Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

ореол

Из интернета

Почему лучше оставлять свою точку зрения при себе. "Бездетная женщина никогда не посочувствует – матроне с пятью детьми, сытый – голодному, зрячий – слепому. - А вот я бы так не сказала и так низко не поступила. И ни за что бы не обула подобные старушечьи туфли. И не согласилась бы жить с таким уродом, переезжая с ним в тьмутаракань. Помню, лежала как-то в больнице и никак не выздоравливала. Температура лезла из ушей, но каждое утро я все равно вскакивала, пудрила лицо и летела по ступенькам с пятого этажа. Санитарка, толкающая перед собой тележку с больничной бурдой, хваталась за сердце: «Божевільна! Ти ж вся порізана». Но я, придерживая рукой швы, уже кормила госпитальных собак и собирала семена сальвии. А соседка по палате после ерундовой операции стонала с утра до вечера и ждала мужа, чтобы тот покормил ее с ложки и помог надеть трусы. Я ее осуждала. Смеялась и ничего не хотела знать о низком болевом пороге. Мой друг лет десять не общался с мамой. Не приезжал, не звонил, не писал записок своими смешными буквами-букашками. Многие его осуждали: «Как ты можешь! Это же мать! Потом будешь локти кусать». Только я помню, как она его лупила деревянной скалкой по голове за любую провинность. И как ему периодически накладывали швы, а он, как попугай, охотно объяснял, что упал в канализационный люк. Падал он в него раз десять. В семнадцать лет впервые остановил ее замахнувшуюся безжалостную руку, и она страшно закричала: «Ты мне больше не сын». Он уехал в чем был, а потом не раз снисходительно слушал, как девушки, выросшие в тепличных условиях, спавшие на перинах и завтракающие круассанами с кактусовым мармеладом, пели ему о сыновним долге и милосердии. Мы постоянно судим о других по себе. Однажды к нам пришли гости. Скромные интеллигентные люди с мальчиком лет семи. Ребенок сидел тихо, прикрыв руками счесанные об асфальт коленки, и вяло ковырялся в котлете и картошке-пюре. А когда заварили чай и поставили вазочку с конфетами, подпрыгнул, словно каучуковый мяч, и стал набивать «Красным маком» свои карманы. Я раздавила его взглядом, чисто таракана, а его мама смущенно наклонилась к моей: - Не могу отучить от этой жлобской привычки. Все запасается. Дома у нас не бывает шоколадных конфет. Тут хоть бы на гречку и постное масло хватило. Мы не можем почувствовать чужую зубную боль, прожить соседское детство и преодолеть чужой километраж. Понять китайца, считающего оскорблением, когда носик заварочного чайника пялится в его грудь, или англичанина, возмущающегося в цирюльне из-за того, что провод электромашинки коснулся его холеной северной щеки. Кому-то постоянно жарко, а кому-то холодно. Кто-то любит кататься на чертовом колесе, а другой не может пошевелиться уже на высоте три метра. Одни читают детективы, а вторые – «Дао дэ цзин». Датчане никогда не посочувствуют жителям Сомали, бездетная женщина – матроне с пятью детьми, сытый – голодному, а зрячий – слепому. У нас есть только собственный опыт, собственное мироощущение и зауженная точка зрения. И было бы благороднее оставлять её все-таки при себе."

Collapse )
ореол

(no subject)

Кто как уходит от стресса,у какие способы ,порою глупые и странные, а вот мне некоторые серии Масяни нравятся))

ореол

(no subject)

- Фу,какая гадость, еда из мультиварки! Как вы можете такое есть?! - я ужасно удивлялась,когда слышала такое.
Но реально,то,что я приготовила вчера...мягко сказать было малосъедобным)))
И если какой-то человек попробовал бы блюдо из мультиварки впервые, такое вот блюдо, то он в жизни бы не готовил в мультиварке никогда,это сто процентов))
А должна была быть кабачковая запеканка.
А остались без ужина. И это при том,что я тысячу раз готовила раньше вкусные запеканки в мультиварке. Что и почему, вообще не пойму!
Не,мы в итоге поужинали конечно, но так хотелось кабачковую запеканку.
Пришлось есть розовые помидоры с хлебом и селёдкой. Вкусно. Особенно на ночь ;)
Сегодня я исправилась. Или мультиварка исправилась. Мы сварили ооооооочень вкусный суп. Супец. Нехилый супец.
Ой,как я люблю эту серию Масяни, так и называется "Нехилый супец".
на окошке

(no subject)

Немного света, немного ветра,
Немного утра, немного чуда,
Немного "рядом", немного " где-то"
Чуть-чуть " куда-то" чуть-чуть " от туда"
Немного кофе, немного вишни,
Раз кисловато, то в шоколаде..
Немного тайны - не будет лишней,
Немного правды, горчит.. но надо.
Немного счастья, любви немного,
Немного грусти, мы так привыкли,
И лжи немного, ну все готово..
Привычный завтрак. Коктейль из жизни.

*Юлия Орловская




Collapse )
ореол

Лимоны. Дубль 2.


Купила вчера два небольших лимончика Рите,Они должны быть очень вкусными ,на юге их зелёными во всю употребляют.
В магазине чек не проверила,а дома смотрю - там два лимона 634 грамма весят!..Ого!))
Пойдём разберёмся,что это за лимоны такие,вернём обратно.
Подобная ситуация была и в Ростове,мне один обычный лимон взвесили на полкило!)))
Тогда Рита разглядела во время чек .Я помню,что писала в ЖЖ про лимон тот.https://leto-12.livejournal.com/619421.html
Что за наваждение такое
Collapse )
лето 17

Маринованные быстрые вкуснейшие помидорки

Спасибо,Валенька! Сделала по рекомендованному рецепту помидорки)
Всё ждала,что приедет скоро Ритуля,вместе с ней и сделаем,чтобы и она попробовала.Но она ещё задержится.
Придётся самой пробу снять)
Простой рецепт,Валентина рекомендует маринованные помидорки,вкуснейшие

20170923_030640.jpg
"Маринованные помидорчики -это всегда вкусно ) но вкуснее
таких я не пробовала никогда. Они ооочень ароматные и невероятно нежные
благодаря тому, что готовятся без шкурки."

А вот рецепт из журнала Валентины

Collapse )
ореол

Полезные каши! 14 круп, о которых мало кто знает

Купила киноа,ещё не пробовала.
Заинтересовалась что это за крупа такая.

"Киноа (кинва, quinoa) — это однолетнее растение, растущие на склонах Анд. Считается псевдо зерновой культурой. Однако для цивилизации инков оно служило одним из трех источников пищи. Они боготворили его на столько, что считали «золотым зерном».

Полезные свойства: Киноа считается одним из богатейших, для нашего организма, источником белков, которые очень схожи по своему составу с животными белками. Особенно это качество ценно для людей, которые отказались от животной пищи.

По составу аминокислот, которых около 20 типов, зерна очень схожи с молоком. Кроме белка, в крупе содержатся углеводы, жиры, клетчатку, минералы и витамины группы В. Также киноа богат кальцием, железом и фосфором, по количеству которого не уступает рыбе.

Нашла интересную статью о полезных кашах: 14 круп,о которых мало кто знает Способы приготовления по ссылке.

Каша – блюдо, известное с малолетства. Ею кормили нас наши мамы и бабушки. Теперь в ее пользе мы пытаемся убедить наших детей. Но постоянно есть рис, манку или овсянку надоедает даже нам самим. К счастью, современные полки магазинов содержат в себе куда больший ассортимент круп, нежели во времена нашего детства. А про некоторые крупы мы просто успели забыть. Восстанавливаем этот пробел вместе.

Амарант (щерица) – однолетние растение, семена которого используются в качестве крупы. Был запрещен в 16 веке, так как использовался в магических целях. В 70-х годах прошлого века произошло его возрождение из-за ценных питательных свойств,

Collapse )
http://12millionov.com/poleznye-kashi-14-krup.html
лето 17

Пхали. Мхали. Пхали из шпината. Пхали из свекольной ботвы.

Ой,какие штуки вкусные нашла! Аааааааа.....
Очень такое хочется!)))
Оригинал взят у bufetum в Пхали. Мхали. Пхали из шпината. Пхали из свекольной ботвы.
ПОСТНАЯ КУХНЯ. Великолепные блюда грузинской кухни. Особенно эти блюда ценны для постящихся. И вообще это великолепная закуска. Подробности под катом.


Collapse )
на окошке

Арабские оладьи из цукини с мятой

Ольга Шенкерман: "Примерно раз в месяц мне хочется их до дрожжи. И к ним хороший йогурт. И побольше соли. В принципе, мята и это все необязательно. Сегодня я использовала 3 цуккини, зубчик чеснока, 120 г феты, 2 яйца и 2 ст.л.муки. Как же вкусно!" - из ФБ
А это уже рецепт из ЖЖ:
tasty_mama в Арабские оладьи из цукини с мятой



Давно присмотрела этот рецепт в книге про ливанскую кухню. Сегодня доставка привезла цукини с мятой. Да-да, я все еще не была на улице. Я боюсь.
Так вот. Эти оладьи нужно делать всем! Это практически приказ! Ничего вкуснее из цукини я никогда не ела. Оладьи вкуснее я тоже никогда не ела. А ем я много и качественно:) Мне стыдно признаться, но мы с Даней не оставили мужу ни единой штучки.....придется делать снова. И снова!

Вот вам рецепт

Collapse )
солнышко

Советы из интернета.

Нашла несколько  домашних масок для лица. Возьму сюда,может ещё кому пригодяться.

Маски желатиновые
✔ Желатин — природный источник коллагена, который необходим для упругости кожи.
Collapse )